Los profesionales de la manufactura y la logística viven para sus tasas de llenado. Un indicador clave de rendimiento, la tasa de llenado, o "fill rate," mide el porcentaje de pedidos de clientes que se procesan y entregan con éxito dentro del plazo prometido. Una buena tasa de llenado señala una fuerte administración de inventarios, logística eficiente y operaciones de cadena de suministro confiables, mientras que una baja tasa de llenado puede llevar a una disminución de la rentabilidad y la cuota de mercado.
Aunque las normas de la tasa de llenado pueden variar en función del sector manufacturero específico, un punto de referencia comúnmente aceptado es alrededor del 95% al 98%.
Posibles causas de la disminución de la tasa de llenado
- Problemas de administración de inventarios como exceso o escasez de existencias
- Retrasos en el procesamiento de pedidos debido a sistemas anticuados o errores de entrada de datos
- Interrupciones en la cadena de suministro como retrasos de los proveedores, cuellos de botella y problemas de comercio mundial.
- Ineficiencias en el almacén, incluyendo un mal plano y/o tecnología anticuada.
- Fluctuaciones de la demanda debido a picos repentinos en los pedidos o variaciones estacionales.
- Desafíos relativos a la fuerza laboral como las dificultades para atraer y retener al personal.
Desafíos relativos a la fuerza laboral
Nos centramos en esta causa porque suele ser el origen de las pérdidas de productividad. Éstos son algunos de los problemas que puedes anticipar si te falta personal o tu fuerza laboral está desmotivada.
Inexactitud en la selección de productos (picking)
La tasa de picking es el número de artículos que un trabajador o máquina puede recoger en un tiempo determinado. La tasa de picking pueden variar entre 50 a 150 selecciones por hora, dependiendo de las operaciones específicas del almacén. Una tasa de selección más alta se traduce en un procesamiento de pedidos más rápido, lo que permite entregas aceleradas y aumenta la satisfacción del cliente.
Mientras que la tasa de picking es una medida de velocidad, la tasa de errores de picking es un reflejo de la precisión. Este porcentaje generalmente oscila entre el 1% y el 2%. Aunque parezca pequeño, puede afectar significativamente en el balance final de un almacén. Puede llevar a un aumento en los costos debido a devoluciones y reprocesamientos, pérdidas de ventas por pedidos incorrectos o incompletos y una disminución en la satisfacción del cliente.
Si tienes dificultades para retener a trabajadores calificados, esto puede afectar fácilmente tanto a la tasa de picking como a la de errores de picking.
Aumento de los costos y tiempo de capacitación
La constante contratación e incorporación desvían recursos de las tareas de procesamiento. El tiempo medio requerido para el papeleo relacionado con el proceso de incorporación de un nuevo empleado es de hasta 10 horas. El costo medio de incorporación se estima de $1252 por empleado.
Además, el nuevo empleado no alcanzará su plena eficiencia y precisión durante varias semanas (o más).
Moral en declive
Cuando los empleados tienen que compensar la escasez de personal, pueden sentirse abrumados, lo que lleva al agotamiento. En lugar de trabajar más deprisa, pueden ir más despacio, sobre todo si se sienten infravalorados. El agotamiento contribuye a que haya más errores, absentismo y rotación de personal.
Incluso cuando los niveles de personal son suficientes, la capacitación inadecuada, la mala gestión o la falta de reconocimiento pueden causar problemas similares, afectando la productividad y la moral.
Optimización de la fuerza laboral
He aquí algunos pasos para mejorar el compromiso y la retención de los empleados.
Empieza con buen pie
Con la continua escasez de talento en todas las industrias, puede ser momento de reconsiderar la forma de contratar. Piensa en lo que un trabajador potencial quiere de un empleo y haz lo posible por proporcionárselo. Crea una propuesta de valor al empleado para comunicar las ventajas y valores que puedes ofrecer a los posibles empleados.
Promueve la capacitación
Invierte en capacitación adicional para tu equipo, especialmente si la velocidad y precisión de selección son bajas. Se ha demostrado sistemáticamente que la mejora de habilidades tiene un impacto positivo en el compromiso y la retención de los empleados. Considera también la posibilidad de renovar tu proceso de incorporación. Un estudio reveló que un nuevo empleado con una experiencia positiva en el proceso de incorporación tiene 18 veces más probabilidades de sentirse comprometido con la organización.
Demuestra que te importan
Los trabajadores están más comprometidos con organizaciones que ofrecen buenos beneficios, trayectorias profesionales claras y reconocimiento por sus esfuerzos. Según los estudios, las organizaciones con programas de reconocimiento eficaces tienen tasas de rotación un 31% más bajas que aquellas sin programas de reconocimiento. Manpower tiene un programa completo de evaluaciones, coaching y cursos en línea sobre una variedad de temas, así como la oportunidad de matricularse en clases de GED o a nivel universitario. Esto, combinado con un sólido programa de reconocimiento de los empleados, ha resultado en tasas de rotación significativamente por debajo de la media del sector.
Uniendo todo: gestión in situ
Externalizar la gestión de talentos puede ser una forma viable de mejorar la atracción y retención. Los gerentes in situ pueden evaluar y perfeccionar periódicamente los procesos de manufactura, identificar cuellos de botella e implementar mejores prácticas para mejorar la productividad. Esta evaluación y optimización continuas ayuda a las empresas a mantenerse al tanto de las tendencias de la industria y a mantener una ventaja competitiva.
He aquí un ejemplo:
Mediante la estandarización de las evaluaciones de candidatos y los programas de desarrollo de personal, el cliente contrató y retuvo a empleados de mayor calidad y, a su vez, aumentó con éxito su precisión de picking del 99.6% al 99.85% en el primer año y durante cuatro años consecutivos. Ayudamos a cumplir y superar todas los objetivos de mejora del rendimiento del centro de distribución.
Para obtener más información sobre las ventajas de Manpower Onsite, lee Optimizando los costos con la gestión in situ.
Poniendo en marcha un plan
La gestión in situ mejora la eficiencia de la fuerza laboral, pero optimizar la administración de inventarios y aprovechar la automatización son igualmente esenciales. Minimizar errores, refinar los diseños de los almacenes y fortalecer la colaboración con los proveedores ayudan a reducir retrasos y mejorar la confiabilidad. Al invertir en tecnología, capacitación de empleados y planificación estratégica, tu negocio puede aumentar las tasas de llenado, reducir los costos y garantizar la satisfacción del cliente.